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宝塔一小学附近商店****三无食品 被当场没收

时间:2018-01-14 00:11来源:网络整理 作者:www.takgr.cn
食品安全关乎每个人,尤其是孩子的饮食安全更是每个家庭的期望。我市为保障校园里的食品安全,通过严防源头、严管过程、实现****严控,确保每一个孩子都可以享受

食品安全关乎每个人,尤其是孩子的饮食安全更是每个家庭的期望。我市为保障校园里的食品安全,通过严防源头、严管过程、实现****严控,确保每一个孩子都可以享受绿色健康的饮食环境。

正值午饭时间,记者在宝塔区杜甫川小学看到,食堂工作人员身着干净整洁的工作服,戴着口罩和手套为学生盛饭,在3年级的一间教室里,主管餐厅的副校长谢海军和学生们一起吃饭,他告诉记者,学校每天都会安排1名校级领导陪餐。

宝塔区杜甫川小学副校长 谢海军:陪餐的主要目的就是为了,校级领导深入到餐厅每一个工作中,每一个环节中,具体发现问题及时整改。

食品安全同样走进了宝塔区枣园小学,学校利用开放日,邀请家长来学校监督检查学生日常饮食情况。今天就轮到4年级学生李晨昕的爸爸李虎成来检查,一到餐厅李成虎就认真查看做好的菜品,从食品采购到**作对负责人进行一一询问。

学生家长 李虎成:学校给我们的是不定时抽检,包括从早上到下午这一餐,你随时可以来,这个是我们的健康证,我们进来以后就可以到厨房参观了,包括他们吃的是什么饭,到底这个饭菜的卫生不卫生,干净程度,或者是否有这种旧饭菜的加餐现象(都能检查。)

检查完毕后,李虎成还有一项工作,就是和孩子们一起吃饭,统计他们对学校餐饮的意见,并对学校的食品进行评估,把自己了解的情况转达给其他学生家长。

学生家长 李虎成:好着了,确实作为家长来说,我们比较放心娃娃到这吃饭。

枣园小学学生 李晨昕:有一些粉条之类的,还有其他的就小白菜,有很多,搭配一些水果。

为了进一步保障校园周边食品安全,市食品**品监督管理局还加强对校园周边商店和餐饮店的监管,严格索证索票**度,严查****假冒伪劣食品专项行动,在最近的一次检查中发现,延安育才小学、杜甫川小学、枣园小学、北关小学等市区多所学校校园周边的商店都按照要求,规范了食品****。只有宝塔区创新实验小学附近的一家商店还有三无食品在****,执**人员当场没收了所有不合格产品。

桥沟食品**品监督所副所长 苗强 :通过检查,依然发现有****麻辣食品的行为,我们会按照食品安全**进行严厉的处罚,通过这个处罚,也对其他商户起到一个**示的作用,进而能够保障我们校园周边的食品安全。

宝塔区食品**品监督管理局 局长 赵海斌:咱们区上的学校和幼儿园食堂大概有200多家,作为我们监管,是严把严托管、严把索票索证关、严把操作流程关、以及人员的培训关,所以通过这么几个培训,而且检查真正能让食品安全从食品****点上降低。

为了实现校园安全的无死角、无缝隙对接,市食品**品监督管理局还在校园食品配送企业配备了2到3名食品监管员。秦牧就是子长县食品**品监督管理局派驻到康欣食品有限****的监督员,他告诉记者,他每天都要详细检查食品加工流程,从源头上保障孩子们的食品安全。

子长县食品**品监督管理局 监督员 秦牧:第一个把好原料采购关,对于米面油这些有包装食品,严格按照索证索票管理**度,对于瓜果蔬菜类这些农副产品,严格按照食品快速检验**度,检验合格方可使用。第二个,把好加工**作关。第三个关口,就是把好配送运输关,做好的饭菜的分装、运输,必须加贴封条,第四关就是餐具的清洗消毒关。

子长县食品**品监督管理局 党支部书记 武占斌: 通过近两年来的运作,我们可以达到节约学校资源的目的,这样即使学校规避了食品安全****,让学校腾出精力集中搞好教育教学工作,也节约了政府的投入成本。

中小学的监管相对幼儿园来说更为简单一些,幼儿园的孩子对食品安全的要求高,营养搭配要更全面。为此,我市建立了春秋两季开学前专项检查通报**度,利用假期对学校食堂进行规范改造,全面落实校长陪餐**,让学校负责人担起食品安全第一责任。

市食品**品监督管理局党组书记 局长 李怀清:大学校,包括幼儿园,我们还是要坚持量化分解,校园内主要是量化分解,坚持规范他它的经营,校园外就是要坚持堵疏结合,从食品安全的关键点和****点来控**。

现在,我市已经形成教育、城管、卫生、****等部门联合监管的良好氛围,从源头上保证食品安全,让绿色、健康伴随每一个孩子的成长。


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